Si je vous parle de « CHOUCROUTE » vous allez sûrement penser à la fameuse « choucroute garnie » alsacienne, qui se mange cuisinée avec un assortiment de charcuterie… Eh bien non, moi je vais vous parler d’un autre type de choucroute ! 🙂

Dans cet article je vais partager avec vous les très nombreux bienfaits de la choucroute CRUE, qui est simplement la version nature, non cuite de la choucroute que l’on a l’habitude de manger. (suite…)

D’après vous, y-a-t’il une différence entre une tomate fraîchement cueillie et de la sauce tomate en boîte pasteurisée ?
Entre des abricots frais et leur équivalent en conserve ?
Entre une carotte crue et une carotte cuite ?
Ou encore entre une amande nature et sa version grillée et salée ? (suite…)

Dans la série « On nous prend vraiment pour des cons » voici l’histoire du lait de vache dans le lait de soja :

Auchan vient de publier un communiqué officiel indiquant qu’il y a une présence de lait de vache dans des briques de boisson au soja alors que ce n’est même pas indiqué sur l’étiquette ! (suite…)